Auch dieses Jahr haben Wir ein Silvesterprogramm

für Sie vorbereitet!

 

Wir bieten eine Silvesterkarte und auf 1400 m Seehöhe

einen einmaligen Blick auf das Feuerwerk über Wagrain!

 

Wir bitten um Reservierung direkt auf unserer Webseite

oder unter  06413/8404.  Auf Euer kommen freut sich das Sonnalm- Team

 

 

 Silvesterkarte:

 

  Klare Rinderkraftsuppe mit  Kaspressknödel und Wurzelwerk

 oder

 Getrüffelte Maronisamtsuppe mit Prosciutto- Grissini

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 Rosa gebratenes Rumpsteak ,, 250g ‘‘ auf Rotweinschalotten und

 Kartoffelgratin

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 Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

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 Knusprig gebratenes Zanderfilet auf Selleriecreme, Dillsauce

 und rote Rüben- Kartoffel

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 Hausgemachte Brownies mit Honig-Zimteis, mariniertem Kumquat und

 frischer Minze